L'or en barre !

Publié le Mardi 29 Octobre 2019

On a découvert le chocolat 100% français, grâce à une première en France présentée à Epinal, un jumelage entre la célèbre chocolaterie Lamielle de la cité des images et une chocolatière de Guyane.

On le doit à l'alliance francophone internationale du tourisme et des voyages avec ses circuits qui mettent à l'honneur cette ressource naturelle de par le monde, le cacao. L'alliance a découvert en Guyane une pépite, Drupa Angénieux, une jeune femme qui a repris d'anciennes plantations près de Saint-Laurent du Maroni. (photo ci-dessous)

La chocolatière guyanaise peut compter sur les célèbres chocolatiers Lamielle, père et fils, qui vont lui apporter leur technicité. Et paroles d'experts qui ont parcouru le monde à la recherche des meilleurs cacao, en Guyane, ils trouvé de l'or en barre...de chocolat !

Reportage complet dans notre édition de ce mardi à 18h.

Marie-Danièle Rogovitz

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