Vouxey : un nouveau venu dans le réseau « Bienvenue à la ferme »

Publié le Mardi 18 Juin 2019

18 000 griffes plantées, 3 tonnes d'asperges espérées, vendues en direct. C'était en avril dernier, nos caméras se tournaient vers « Les petits fruits de Vouxey ». 

Depuis, l'établissement enchaîne les bonnes nouvelles avec d'abord 2 coups de cœur soit plus de 16,5 de moyenne à la dernière commission Vosges Terroir et il y a quelques jours, l'obtention de l'agrément « Bienvenue à la ferme ».

L’entreprise produit principalement asperges, fraises et petits fruits (barquette ou cueillette sur place), ainsi que des produits transformés à partir des produits de l’exploitation (confitures, jus de fruits, sirop…), vendus dans une boutique sur place avec quelques produits d’autres producteurs du secteur. 

Anthony Sap

Crédit photo : Chambre d'agriculture des Vosges

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