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A feu doux : La Résidence, compilation

A feu doux : La Résidence, compilation

Publié le Lundi 16 Juin 2025

Dans les cuisines des restaurateurs locaux, Valentine vous propose un moment de partage avec des personnalités attachantes qui s'expriment dans l'art culinaire.

À FEU DOUX
Chef : Cédric Bongeot et Alexis Vial
Restaurant : La Résidence
5 Rue des Mousses
88340 Le Val-d'Ajol

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https://www.vosgestelevision.tv/cuisine/a-feu-doux

cuisine gastronomie Recette restaurant

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10 Commentaires

Eliseclerc
publié le 22/01/26 à 15h22
La cuisine a l’aire d’être très raffinée
PP88
publié le 22/01/26 à 23h12
Je tente ma chance dans ce lieu que je connais depuis mon enfance.
Terrine de foie gras, homard, artichaut et truffes
Maxx
publié le 23/01/26 à 14h52
Grillade de daurade royale et crustacé
Libellule
publié le 23/01/26 à 19h32
Crions bien fort :"Vive la soupe de melon au Crillon des Vosges !"
Sylvie D
publié le 25/01/26 à 20h45
Je tente ma chance : grillade de dorade royale ! 🤞
phiphi
publié le 27/01/26 à 12h08
Une daurade cuisinée par la famille Bongeot, c'est le top....j'espère pouvoir la déguster prochainement.
Jpoinsot28
publié le 28/01/26 à 16h25
Je tente ma chance avec la soupe de melon!!
Did
publié le 28/01/26 à 17h08
Je préfère le millefeuilles
Bern
publié le 28/01/26 à 18h06
Hum.... Le calamar (blanc d'encornet) à la plancha... Avec des griottes, des petits pois, et du yaourt de brebis, menthe et coriandre.................. :-) Ça me parait paradisiaque !!!!!
LNA
publié le 31/01/26 à 16h22
Je tente ma chance en citant ma recette favorite : millefeuille de Fraises, même si la soupe de melon au crion me fait de l’œil également 🍀🤞
Merci
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