Productions agricoles et maraîchères : s’adapter pour durer !

Publié le Vendredi 19 Octobre 2018

Bilan sur cette saison 2018 agricole et maraîchère, saison évidemment marquée par de nouveaux aléas climatiques quelque peu difficiles à gérer. Mais ce ne sont pas les seules évolutions à accompagner : dans l'air du temps également, un usage plus raisonné des pesticides (mais avec quelles conséquences ?) et des attentes de plus en plus pressantes des consommateurs et des pouvoirs publics en matière de bio, de circuits courts ou encore de préservation de la biodiversité.

 

Avec :

- Matthieu Godfroy, ingénieur-chercheur à l’INRA de Mirecourt
- Philippe Clément, président de la FDSEA des Vosges

- Loïc Villemin, producteur de viande bio à Girancourt
- Philippe Hunziker, maraîcher à Vouxey

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