La Vie en Vosges avec Frédéric Voulot et Matthieu Sand

Publié le Mardi 30 Mars 2021

On parle chocolat et café et principalement de la torréfaction des fèves et des graines avec deux experts sur le sujet : Frédéric Voulot, couverturier - Chocolat by Fred et Matthieu Sand, torréfacteur à l'oiseau bleu. 


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