La Vie en Vosges avec Patrice Baumgart et Yoann Crouvezier

Publié le Jeudi 5 Novembre 2020

Cèpes, girolles, pieds bleus, morilles, Patrice Baumgart connaît les champignons par cœur, il les cueille et les étudie. Lesquels sont comestibles ? Comment les reconnaître ? Comment les cueillir ? Il nous explique tout ça. Pour l’accompagner sur le plateau, Yoann Crouvezier qui passe lui aussi beaucoup de temps dans la nature pour la nettoyer. Il a créé une association Rando’nett et vient nous en parler.

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