Sur ma route avec Estelle et Vincent Tillement

le récit d'une belle aventure humaine et terrienne, celle de la famille Tillement et de la Cueillette de Peltre. Fondée en 1992 par Jean Tillement, agriculteur, elle est reprise par son fils Vincent en 1998, rejoint ensuite par son épouse Estelle, à l'origine éducatrice spécialisée. Aujourd'hui, l'équipe de la Cueillette – la famille, les salariés permanents et la vingtaine de saisonniers – produisent sur 250 hectares à Peltre (57), près de la ferme originelle et familiale. Au cœur des terres et des espace de cueillette, une boutique vend leurs produits transformés et ceux de quelques producteurs amis et associés. Du 100% d'ici. Labellisée Qualité MOSL, la Cueillette a intégré le groupement Chapeau de paille. Nous avons enregistré l'émission jeudi, entre deux ondées, avec Estelle et Vincent pour invités principaux. Jean Tillement est également des nôtres pour l'ouverture de l'émission et Béatrice Giordano du Restaurant bistro de Vincent, à Peltre, pour la clôture.